Gli insetti hanno ricevuto investimenti significativi, soprattutto a partire dal 2018, consentendo alle aziende produttrici di insetti di costruire impianti di produzione su larga scala, notano gli specialisti del pesce.
"L'afflusso di capitali nel settore ha subito un'accelerazione dopo che l'UE ha autorizzato l'uso di proteine di insetti come ingrediente nei mangimi animali nel luglio 2017.
Gli investimenti nel settore degli insetti nel 2018 sono stati superiori di circa il 45% rispetto alla somma degli investimenti ricevuti nei tre anni precedenti".
Attualmente, il totale degli investimenti divulgati nel settore degli insetti è di circa.
1 miliardo di euro". I maggiori investimenti divulgati sono stati ricevuti da Ynsect e InnovaFeed alla fine del 2020. "Le aziende di insetti che hanno ricevuto i maggiori investimenti si distinguono per i loro modelli di business, le partnership o la rapida diffusione geografica.
modelli di business, partnership o rapida espansione geografica e della suite di prodotti."
Per informazioni più dettagliate sulle tendenze e sugli sviluppi del mercato nel settore delle proteine di insetti, è possibile consultare le seguenti fonti:
Ynsect - https://www.ynsect.com/
InnovaFeed - https://www.innovafeed.com/
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